Frau Bessick studierte Physiotherapie an der „University of the Western Cape“ (1989–1992) und der „University of Stellenbosch“ (1995–1996) in Kapstadt, Südafrika, und schloss ihr Studium mit den Abschlüssen „B.Sc. Physiotherapy“ und „B.Sc. Hons. Physiotherapy“ ab. Anschließend war sie als Physiotherapeutin an der Uniklinik Tygerberg sowie in verschiedenen Privatpraxen in Kapstadt tätig. Darüber hinaus sammelte sie klinische Erfahrungen und übernahm Praxisanleitungen in England – im NHS-Krankenhaus in Sheffield sowie an den „University Hospitals Coventry and Warwickshire“. Weitere berufliche Stationen führten sie zu den „British Forces Germany (BFG)“ sowie an das Universitätsklinikum Eppendorf (UKE) in Hamburg.

Ihr Interesse an Biomechanik motivierte sie zu einem Masterstudium an der „University of Strathclyde“ in Glasgow, Schottland, das sie 2011 mit dem Abschluss „M.Sc. in Applied Biomechanics“ erfolgreich abschloss. Seit 2021 promoviert sie an der Universität Hamburg.

Lehrtätigkeiten
Neben ihrer klinischen Tätigkeit war Frau Bessick als Dozentin im Bachelorstudiengang Physiotherapie an der „University of Stellenbosch“ tätig. Ihr Schwerpunkt lag dabei auf den Themen Biomechanik, Traumatologie und Orthopädie. Zu ihren Aufgaben zählten die praktische Anleitung von Studierenden sowie die Betreuung von Bachelorarbeiten. Zudem war sie aktiv an der didaktischen Neustrukturierung des Curriculums beteiligt, um ein „Active Student-Centered and Problem-Oriented Learning Model“ zu implementieren.

Seit Oktober 2024 ist Frau Bessick als wissenschaftliche Mitarbeiterin für Anatomie im Studiengang Humanmedizin an der MSH Medical School Hamburg tätig.